土佐清水市観光協会ブログ

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たけまさ商店

 

たけまさ商店さんをご紹介します!

 大正元年に創業されて以来、土佐清水市の特産品である「宗田節」を、伝統製法にこだわって作り続けていらっしゃいます。

たけまさ商店さんの商品の一部をご紹介します!

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めじか うす削り節

「めじか」とは、宗田ガツオの別名です。

これでダシを取った味噌汁は極上の味わい!

 

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宗田節厚削り

めじかを1週間、毎日3~4時間じっくりと燻して仕上げた節です。

味噌汁やおでん等のだしにどうぞ!

 

 

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宗田節だし醤油

ご家庭でお使いの醤油にそのまま入れるだけで、オリジナルのだし醤油の出来上がり!醤油瓶に入れやすい大きさの節、椎茸、昆布がセットになっています。

 

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宗田節(粉末)

おだしを取るのが面倒な時、そのままおみそ汁に入れるだけでも、香りの良いおみそ汁が頂けます。お好み焼き、焼きそばなどにふりかけてもよし!

 

上記以外にもたくさんの商品がございます。

商品のご購入、その他お問い合わせはこちらへどうぞ↓

たけまさ商店

住所:高知県土佐清水市中浜236

TEL:0880-82-9208

FAX:0880-82-9877

HP:http://soudabusi.web.fc2.com/index.html

 

 

 

 

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