土佐清水市観光協会ブログ

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土佐食㈱

 

姫かつおで有名な土佐食㈱さんをご紹介します!

 土佐清水市の特産品といえば、お出汁などに使われる宗田節(そうだぶし)ですが、その原料である宗田鰹(そうだがつお)を使用し、手軽に食べられる「姫かつお」としてブランド化に成功された会社です。

 

土佐食㈱さんの商品を一部、ご紹介します!

 

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一本釣り姫かつおスティック

 かつお節製法で作った宗田がつおのスティックで、土佐食㈱さんの目玉商品です。DHAやタウリンなどの栄養価も高く、味も7種類とバリエーションがあります。そのまま食べたり、また細かく崩してサラダに乗せたりと、食べ方はいろいろ♪

 

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一本釣り姫かつお飯

 炊きたての白ご飯にまぜるだけで、簡単に土佐の郷土料理がご家庭で味わえます。写真の、甘辛しょうゆ仕立ての他に、宗田かつおだし仕立てもございます!

 

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一本釣り姫かつお角煮

 宗田がつおを独自の味付けでじっくりと煮込みました。

 

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一本釣り姫かつおそぼろ煮

 宗田がつおを無添加の調味料で煮てそぼろ状に調理。おにぎり、お茶漬けの具におすすめです。

 

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一本釣り姫かつおゆず風味そぼろ煮

 宗田がつおのそぼろ煮に、高知県馬路村産のユズの皮を使用し、風味豊かに仕上げました。 

 

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一本釣り姫かつお佃煮

 宗田がつおを北海道産昆布、群馬県産こんにゃくと一緒に炊き込みました。

 

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漁師珍味うすごろ

 宗田がつおの心臓を丹精込めて煮込んだ、漁師だけが知る珍味です。

 

 

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一本釣り姫かつお竜串セット

 姫かつおスティック7本、姫かつお角煮2袋のセット商品です。

 

上記以外にもたくさんの商品がございます。

商品のご購入、その他のお問い合わせはこちらへどうぞ↓

 

土佐食㈱

住所:高知県土佐清水市三崎543

TEL:0880-85-1515

FAX:0880-85-1511

HP:http://www.tosashoku.co.jp/

 

 

 

 

 

 

 

 

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